Côté Pile : Patrimoine de Pays
Castrum Guidonis ...

Le village de Châtel est né au pied du château du Comte Guy II (d'où son nom "Castel Guidonis" qui deviendra par la suite Châtel-Guyon) construit au XIIème siècle à l'emplacement de l'actuel calvaire.
Autour, au fil des siècles, est venu se greffer le vieux village. La vie paysanne s'organisait alors principalement autour de la vigne. L'économie du village reposait sur une polyculture à base de céréales. On retrouve ainsi au fil de ruelles pentues des maisons de vigneron. La maison brayaude est une maison "bloc", tout en hauteur, pour répondre ainsi aux exigences du vigneron (la cave et le cuvage sont l'orgueil du maître de maison). De nombreuses maisons brayaudes ont conservé leur "galetas", un grenier séchoir suspendu, en bois, où l'on remise l'ail, les oignons, etc...
Certains galetas ont été transformés en pigeonnier (rue du Fugeasseix aux Grosliers).
Autour, au fil des siècles, est venu se greffer le vieux village. La vie paysanne s'organisait alors principalement autour de la vigne. L'économie du village reposait sur une polyculture à base de céréales. On retrouve ainsi au fil de ruelles pentues des maisons de vigneron. La maison brayaude est une maison "bloc", tout en hauteur, pour répondre ainsi aux exigences du vigneron (la cave et le cuvage sont l'orgueil du maître de maison). De nombreuses maisons brayaudes ont conservé leur "galetas", un grenier séchoir suspendu, en bois, où l'on remise l'ail, les oignons, etc...
Certains galetas ont été transformés en pigeonnier (rue du Fugeasseix aux Grosliers).
Pratique
Livret "Parcours Patrimoine de Pays" : visite libre de la ville ainsi que Les Grosliers, St Hippolyte, Rochepradières et Le Bournet ; à retirer à l'Office de Tourisme ou à télécharger.
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